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Cocinero Junior de Catering

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Compensación: 16,00 $ a 17,00 $ por hora

La oportunidad

Delaware North Gaming está buscando a una persona para el puesto de Cocinero(a) a tiempo completo o parcial para unirse a nuestro equipo en Southland Casino en West Memphis, Arkansas. Como Cocinero(a), llevarás tu carrera culinaria al siguiente nivel mientras ayudas a capacitar a los miembros del equipo, preparas alimentos, operas equipo de cocina y cumples con todos los códigos de salud y las normas de sanidad. Postúlate hoy si quieres trabajar con compañeros de equipo solidarios, ingredientes de primera calidad y técnicas de vanguardia.

Pago

$16.00 – $17.00 / hora

La información sobre nuestro paquete integral de beneficios se encuentra en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Lo que ofrecemos

Nos preocupamos por el bienestar personal y profesional de los miembros de nuestro equipo. Delaware North ofrece un paquete de beneficios diseñado para brindarte la comodidad, la seguridad y la tranquilidad que necesitas para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen:

  • Pago semanal
  • Oportunidades de capacitación y desarrollo
  • Descuentos para empleados
  • Horarios de trabajo flexibles

Los miembros del equipo que reúnan los requisitos también pueden recibir: seguro médico, dental y de visión, 401(k) con contribución de la empresa, días de vacaciones y feriados pagados, licencia parental remunerada para el vínculo con el bebé, programa de asistencia al empleado, y reembolso de matrícula y/o certificación profesional.

¿Qué harás?

  • Preparar alimentos conforme a todos los tamaños de porción, normas de calidad, reglas, políticas y procedimientos del departamento, asegurando que las temperaturas de los alimentos se mantengan adecuadas, que los alimentos se almacenen correctamente, que todos los artículos del menú estén frescos y sean de calidad, y que todos los productos se empaqueten según las especificaciones correspondientes
  • Mantener limpios, organizados, desinfectados y suficientemente abastecidos la estación de trabajo, las neveras y el equipo
  • Seguir las pautas de control de desperdicios y registrar todo el desperdicio en la hoja de deterioro
  • Realizar las tareas de apertura, cierre y trabajos complementarios, así como el inventario de fin de día

Más sobre ti

  • Al menos 1 año de experiencia previa en un puesto de servicio de alimentos en la trastienda
  • Capacidad para leer y comprender hojas de preparación y recetas
  • Habilidades matemáticas básicas, con capacidad para calcular y seguir las medidas de las recetas
  • No se requiere diploma de escuela secundaria ni GED

Requisitos físicos

  • Debes poder levantar 50 libras o más, alcanzar hasta siete pies de altura, agacharte y ponerte en cuclillas
  • Estar de pie y caminar durante toda la duración del turno en niveles de ruido moderados a altos
  • Destreza manual para picar, mezclar, licuar y batir una variedad de alimentos y líquidos, y operar equipo de cocina
  • Exposición a temperaturas variables

Detalles del turno

Días
Tardes
Feriados
De lunes a viernes
Tardes según sea necesario
Fines de semana
Turno de 8 horas
Turno de 10 horas

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Southland Casino Hotel

1550 N. Ingram Blvd.

West Memphis, AR 72301

Casino y Hotel
Gestionado Por Delaware North

Southland Casino Hotel

Southland Casino Hotel, ubicado en West Memphis, Arkansas, es un destino de juego y entretenimiento de servicio completo de primer nivel situado a solo 7 minutos del centro de Memphis. Tras una expansión de $320 millones completada en 2022, la instalación cuenta con una moderna torre de hotel de 20 pisos y un enorme piso de casino de 113,000 pies cuadrados, transformándola de sus raíces originales como parque de carreras de galgos en un lugar de estilo Las Vegas.

Casino y Juegos - Piso de Juegos: El casino de 113,000 pies cuadrados cuenta con 2,400 máquinas tragamonedas, 50 juegos de mesa en vivo y una sala de apuestas deportivas de alta energía.
Juegos Ofrecidos: Las ofertas incluyen una amplia variedad de máquinas tragamonedas (que van desde centavos hasta límite alto), blackjack, dados, ruleta y juegos de estadio.
Sala de Límite Alto: Cuenta con 54 máquinas tragamonedas de límite alto y seis mesas de blackjack con apuestas mínimas de $50 o más.
Carreras: Aunque se enfoca en el casino, mantiene sus raíces con carreras de caballos y galgos transmitidas.

Alojamiento en Hotel -
Torre: El hotel es una torre de cristal azul de 20 pisos.
Habitaciones: 300 habitaciones, que incluyen 60-70 suites y 12 suites penthouse.
Comodidades: Las habitaciones cuentan con ventanas de piso a techo, decoración moderna y, en algunas, duchas de lluvia.
Política de Mascotas: Hay habitaciones que aceptan mascotas.

Comida y Vida Nocturna - Southland ofrece múltiples lugares para comer que van desde lo casual hasta lo elegante:
PIgnite Steakhouse: Una experiencia gastronómica de lujo.
The Kitchens: Un gran restaurante de estilo buffet.
Otras Opciones: The Fry House, The Grind y Sports Bar & Grill. Bares: Hay varios bares en el lugar, incluyendo el Chairman's Bar, Charred Oak Bourbon Bar y el Ignite Steakhouse Bar.

Comodidades y Servicios
Estacionamiento: Un garaje de estacionamiento de 5 pisos con 1,250–1,400+ espacios, más servicio de valet.
Centro de Fitness: Un centro de fitness de 24 horas está disponible.
Eventos: Se presentan música en vivo y entretenimiento regularmente.
Seguridad: La instalación está equipada con un programa de seguridad integral, incluyendo un sistema de detección de armas.

Southland Casino es propiedad y operado por Delaware North, un líder global en hospitalidad.