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Responsable Principal du Club Premium

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Rémunération: 89 500 $ à 112 700 $ par année

L'opportunité

Delaware North Sportservice recherche un(e) gestionnaire principal(e) de club exceptionnel(le) pour aider à diriger les opérations d'hospitalité haut de gamme au nouveau Truss Club à American Family Field, domicile des Milwaukee Brewers à Milwaukee, Wisconsin. Ce rôle est conçu pour un(e) leader orienté(e) vers l'hospitalité qui comprend que le service de classe mondiale est construit par un leadership intentionnel, l'excellence opérationnelle et un engagement inébranlable envers l'expérience client.

Le(la) candidat(e) idéal(e) est un(e) professionnel(le) de l'hospitalité raffiné(e) et pratique ayant de l'expérience dans la prestation de services élevés dans les hôtels de luxe, la restauration haut de gamme, les clubs privés, les lieux de divertissement haut de gamme ou les environnements d'hospitalité sportive haut de gamme. Cette personne jouera un rôle de leadership clé dans la création d'expériences mémorables et personnalisées pour les clients tout en stimulant l'excellence opérationnelle dans les espaces haut de gamme et les opérations du stade.

Rémunération

Salaire de base minimum – Maximum prévu : 89 500 $ – 112 700 $ / année

En plus du salaire de base, nous offrons un plan de bonus annuel basé sur la performance de l'entreprise et individuelle, ou un plan d'incitation à la vente sans plafond basé sur le rôle. L'échelle salariale annoncée représente ce que nous croyons au moment de cette publication d'offre d'emploi que nous serions disposés à payer pour ce poste. Ce n'est que dans des circonstances particulières, où un(e) candidat(e) possède une formation, une instruction ou une expérience qui dépasse largement les exigences du poste, que nous envisagerions de payer plus que l'échelle indiquée. Les informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux se trouvent à https://careers.delawarenorth.com/benefits/.

Ce que nous offrons

Chez Delaware North, nous nous soucions des parcours personnels et professionnels de nos membres d'équipe. Voici quelques-uns des avantages que nous offrons :

  • Assurance maladie, dentaire et vision
  • 401(k) avec jusqu'à 4 % de contrepartie de l'entreprise
  • Bonus de performance annuel basé sur le niveau, ainsi que la performance individuelle, de l'entreprise et du lieu
  • Aide à la réinstallation
  • Jours de vacances et jours fériés rémunérés
  • Congé de parentalité rémunéré
  • Remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle
  • Généreuses réductions pour amis et famille dans de nombreux hôtels et stations balnéaires

Que ferez-vous?

  • Diriger et inspirer une culture centrée sur l'hospitalité de luxe, le professionnalisme, la responsabilité et l'excellence du service
  • Servir de leader opérationnel visible et pratique lors des événements, en assurant une exécution impeccable et des expériences client exceptionnelles
  • Embaucher, développer, encadrer et former des gestionnaires et des membres de l'équipe de première ligne pour offrir une hospitalité personnalisée et anticipatrice
  • Planifier, coordonner et superviser les membres de l'équipe de restauration et de boissons du club et les opérations les jours d'événements
  • Maintenir des normes exceptionnelles de propreté, de présentation, de flux de service et de qualité des produits
  • Établir des relations solides avec les clients haut de gamme, les partenaires et les parties prenantes internes tout en traitant les préoccupations des clients avec professionnalisme et discrétion
  • Aider à développer et à exécuter les stratégies opérationnelles, les budgets, la gestion de la main-d'œuvre et les objectifs financiers.
  • Préparer les rapports de projection mensuels; assurer que des systèmes efficaces pour les espèces, l'inventaire et la paie sont en place
  • Assurer la conformité avec toutes les normes de l'entreprise et les réglementations fédérales, étatiques et locales

Plus sur vous

  • Diplôme de baccalauréat en gestion hôtelière, commerce ou domaine connexe préféré; expérience équivalente considérée
  • Minimum 5+ ans d'expérience de leadership progressif dans des environnements d'hospitalité haut de gamme, y compris les hôtels de luxe, les restaurants haut de gamme, les clubs privés, les lieux de sports et de divertissement haut de gamme, ou les opérations de restauration et de boissons haut de gamme
  • Capacité prouvée à diriger des équipes qui offrent des expériences client élevées et personnalisées à grande échelle
  • Expérience solide du leadership opérationnel dans des environnements à fort volume tout en maintenant des normes de service exceptionnelles et une attention aux détails
  • Succès démontré dans l'encadrement, le développement et la rétention d'équipes et de leaders orientés vers l'hospitalité
  • Acumen financier et commercial incluant la budgétisation, la gestion de la main-d'œuvre, les prévisions et la surveillance du compte de résultat
  • Compétences exceptionnelles en communication, relations interpersonnelles et leadership avec la capacité à s'engager efficacement avec les clients, les partenaires et la direction générale
  • Capacité à rester calme, organisé(e) et orienté(e) vers les solutions dans des environnements au rythme rapide
  • Disponibilité pour travailler les nuits, les fins de semaine, les jours fériés et les événements majeurs selon les besoins

Notre candidat(e) idéal(e)

  • Dirige à partir du terrain et inspire les équipes par sa présence et sa responsabilité
  • Passionné(e) par l'hospitalité et la création d'expériences client mémorables
  • Équilibre les normes de service raffinées avec la discipline opérationnelle
  • S'épanouit dans les environnements dynamiques et au rythme rapide des sports et du divertissement

Détails du quart

Jours
Soirées
Jours fériés
Soirées selon les besoins

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Delaware North at American Family Field

One Brewers Way

Milwaukee, WI 53214

Bureau Régional
Géré par Delaware North

Delaware North at American Family Field

Qui nous sommes

Delaware North exploite les services de concession et de restauration haut de gamme au American Family Field, d'une capacité de 41 900 places, domicile des Milwaukee Brewers depuis 1970. Nous gérons les points de vente de concession, les suites, les espaces tout compris et les clubs du stade. Nous exploitons également la J. Leinenkugel's Barrel Yard Brewery, Bar, and Restaurant. L'équipe culinaire s'associe à de nombreux fournisseurs locaux pour intégrer les spécialités de Milwaukee dans nos offres de nourriture et de boissons.

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des parcours uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par la restauration, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant les opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.