Pago

$17.00 – $21.00 / hora

Puedes encontrar información sobre nuestro paquete integral de beneficios en https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Lo que ofrecemos

Nos preocupamos por el bienestar personal y profesional de los miembros de nuestro equipo. Delaware North ofrece un paquete de beneficios diseñado para brindarte la comodidad, la seguridad y la tranquilidad que necesitas para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Todos los miembros del equipo reciben beneficios que incluyen:

• Pago semanal
• Oportunidades de capacitación y desarrollo
• Descuentos para empleados
• Horarios de trabajo flexibles

Los miembros del equipo que cumplan los requisitos también pueden recibir: seguro médico, dental y de visión, 401(k) con contrapartida de la empresa, días de vacaciones y feriados pagados, licencia parental pagada para el vínculo con el bebé, programa de asistencia al empleado, y reembolso de matrícula y/o certificación profesional.

¿Qué harás?

• Crear menús semanales para el comedor a partir de recetas personales o establecidas
• Supervisar la preparación de alimentos manteniendo los estándares de calidad, presentación y sanitización, mientras verificas que se mantengan los tamaños de porción, los estándares de calidad, las normas, políticas y procedimientos del departamento
• Asegurar que todo el equipo de cocina funcione de manera eficiente, supervisar a los miembros del equipo en la limpieza y producción de alimentos en sus áreas, y mantener la limpieza y organización de las cámaras frigoríficas y congeladores, así como supervisar el desmontaje, rotación, etiquetado, fechado y almacenamiento adecuados de los alimentos
• Mantener activamente el costo de los alimentos dentro de los parámetros establecidos por el liderazgo culinario
• Realizar las tareas de apertura, cierre y trabajos complementarios según las instrucciones y de acuerdo con las pautas correspondientes

Más sobre ti

• Mínimo dos años de experiencia como Cocinero(a) de Línea, Cocinero(a) de Línea Principal o Supervisor(a) de Cocina
• Capacidad para comunicarse eficazmente con otros en un rol de liderazgo
• Atento(a) y detallista, con conocimientos básicos de matemáticas para entender, calcular y seguir las medidas de las recetas
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo acelerado
• No se requiere título universitario

Requisitos físicos

• Debe poder cargar hasta 50 libras
• Estar de pie, caminar y agacharse durante todo el turno, empujar y jalar ocasionalmente para mover equipo, trapeadores y escobas
• Destreza manual suficiente para picar, mezclar, licuar y batir una variedad de alimentos y líquidos

Detalles del turno

Días
Tardes
Eventos
Feriados
Fines de semana