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Second cuisinier

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Rémunération: 18,75 $ à 19,75 $ l'heure

L'opportunité

Delaware North Parks and Resorts recrute des commis de cuisine de deuxième niveau saisonniers pour rejoindre notre équipe chez Yellowstone General Stores, dans le parc national de Yellowstone, au Wyoming. En tant que commis de cuisine de deuxième niveau, vous participerez à la préparation importante des commandes des clients et communiquerez avec les membres de l'équipe de service. Si vous êtes passionné(e) par la création d'expériences de restauration extraordinaires pour les clients et que vous vous épanouissez dans un environnement de cuisine au rythme soutenu, c'est l'opportunité que vous attendiez ! Postulez dès aujourd'hui pour rejoindre notre équipe.

Ce poste est pour la saison printemps/été 2027

Rémunération

18,75 $ – 19,75 $ / heure

Des informations sur notre package complet d'avantages sociaux se trouvent à l'adresse https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

  • Paie hebdomadaire
  • Réductions pour les employé(e)s – 30 % de réduction sur les articles autres qu'alimentaires
  • Horaires de travail flexibles – vous pouvez vous attendre à travailler de 32 à 40 heures par semaine
  • Accès à faible coût aux centres de soins d'urgence du parc national de Yellowstone (8,19 $ / semaine)
  • Activités récréatives gratuites et à faible coût, notamment le Programme de loisirs des employé(e)s de Yellowstone (YCERP), qui propose des sports, la location d'équipement, des randonnées guidées, des excursions en radeau, des séminaires éducatifs, et bien plus encore !
  • Formation et développement avec des opportunités de mobilité interne et de croissance, y compris la possibilité de travailler dans nos autres sites à l'échelle nationale

Remarque : Des avantages supplémentaires, notamment une assurance et des congés, sont disponibles pour les postes permanents admissibles dans d'autres propriétés de Delaware North

La vie chez Yellowstone General Stores

Vous cherchez un emploi que vous aimez ? Faites partie d'une équipe mondiale ayant la chance de vivre et de travailler dans le parc national de Yellowstone, le premier parc national de notre pays ! Avec près de 3 500 milles carrés de parc et 1 000 milles de sentiers, vous ne vous ennuierez jamais. Chaque jour inspire dans des lieux spéciaux comme celui-ci.

  • Logement de type dortoir disponible pour 50 $ / semaine, lessive gratuite incluse
  • Raccordements complets pour VR de 50 $ à 80 $ / semaine, incluant l'eau, les égouts et l'électricité
  • Repas fournis à 80 $ / semaine (facultatif pour les résidents en VR)
  • Aventures sans fin à Yellowstone, notamment l'observation de la faune, le cyclisme, le camping, le kayak, l'équitation, la natation, et bien plus encore !
  • Accès proche au parc national de Grand Teton et à la ville historique de l'Ouest Cody, au Wyoming

Qu'allez-vous faire ?

  • Préparer les aliments conformément à toutes les tailles de portions, normes de qualité, règles du département, politiques et procédures, en veillant au maintien des températures appropriées des aliments, au stockage correct des aliments, au maintien de la fraîcheur et de la qualité de tous les articles du menu, et à l'emballage de tous les produits selon les spécifications appropriées
  • Garder le poste de travail, les chambres froides et l'équipement propres, organisés, désinfectés et suffisamment approvisionnés
  • Appliquer les directives de contrôle des déchets et consigner tous les déchets sur la fiche de détérioration
  • Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et de travaux annexes, ainsi que l'inventaire de fin de journée
  • Autres tâches assignées

En savoir plus sur vous

  • Au moins 1 an d'expérience antérieure dans un poste de restauration en arrière-cuisine
  • Capacité à lire et à comprendre les fiches de préparation et les recettes
  • Compétences de base en mathématiques, avec la capacité de calculer et de suivre les mesures des recettes
  • Aucun diplôme d'études secondaires ni GED requis

Exigences physiques

  • Doit être capable de soulever 50 lb ou plus, d'atteindre jusqu'à sept pieds de hauteur, de se pencher et de s'accroupir
  • Debout et marche pendant toute la durée du quart de travail dans des niveaux sonores modérés à élevés
  • Capacité manuelle de couper, mélanger, mixer, fouetter une variété d'aliments et de liquides, et d'utiliser l'équipement de cuisine
  • Exposition à des températures variables

Détails du quart de travail

Jours
Soirs
Quart fractionné
Jours fériés
Fins de semaine
Heures supplémentaires au besoin

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Yellowstone National Park General Stores

Grand Loop Road

Yellowstone National Park, WY 82190

Bureau Régional
Géré par Delaware North

Yellowstone National Park General Stores

Qui nous sommes

Les magasins généraux Yellowstone sont situés dans tout le parc national de Yellowstone, notamment près de Old Faithful, des sources chaudes de Mammoth et du village de Canyon. Les emplacements offrent la possibilité d'explorer plus de 1000 miles de sentiers de randonnée, 40 chutes d'eau et 10 000 caractéristiques hydro-thermales comme les sources chaudes et les geysers. Nous offrons un logement pour les employés de style dortoir ou des emplacements pour véhicules récréatifs avec branchements complets. Nous offrons également un programme de repas pour les employés, des rabais en magasin et des activités récréatives dans le parc national de Yellowstone pour les membres de notre équipe.

Notre entreprise est avant tout une question de gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire derrière elle. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des chemins uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé par les restaurants, les hôtels, les sports, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs de carrière.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous!

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant les possibilités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le credo, le sexe, l'origine nationale, l'âge, l'invalidité, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle ou tout autre statut légalement protégé.