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Préposé(e) à la restauration

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Rémunération: 19,00 $ à 23,00 $ l'heure

L'opportunité

Delaware North Parks and Resorts recherche un(e) superviseur(e) de restauration à temps plein pour rejoindre notre équipe au Tenaya Lodge at Yosemite à Fish Camp, en Californie. En tant que superviseur(e) de restauration, vous travaillerez sous la direction du responsable de département afin d'assurer le bon fonctionnement de tous les espaces événementiels, y compris la formation et la supervision des membres de l'équipe de restauration.

Si vous aspirez à travailler au sein d'une équipe dynamique dans un lieu emblématique, postulez dès maintenant.

Rémunération

19,00 $ – 23,00 $ / heure

Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux se trouvent à l'adresse suivante : https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

Nous nous soucions du bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North propose un ensemble d'avantages conçu pour vous offrir le confort, la sécurité et la sérénité dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe bénéficient d'avantages, notamment :

  • Paie hebdomadaire
  • Possibilités de formation et de développement
  • Remises pour les employés
  • Horaires de travail flexibles

Les membres d'équipe admissibles peuvent également bénéficier de : assurance santé, dentaire et vision, régime 401(k) avec contrepartie de l'employeur, jours de vacances et jours fériés payés, congé parental rémunéré, programme d'aide aux employés, et remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.

Quelles seront vos tâches ?

  • Former et superviser les membres de l'équipe de restauration
  • Veiller à ce que toutes les préparations, présentations et services alimentaires respectent les normes de l'entreprise
  • Assurer un service responsable de l'alcool et signaler toute infraction
  • Répondre aux questions des clients et résoudre leurs plaintes
  • Veiller à ce que tous les postes de travail, offices et réserves restent propres et suffisamment approvisionnés
  • Conduire les véhicules de l'entreprise pour les déplacements sur l'ensemble du site, au besoin

Qui êtes-vous ?

  • Être âgé(e) d'au moins 21 ans
  • Minimum de six mois d'expérience dans un hôtel, un restaurant à service complet, une installation de restauration ou un club est requis
  • Être titulaire d'un permis de conduire valide
  • Minutieux(se), doté(e) de solides compétences en organisation et en leadership
  • Capacité à travailler avec exactitude, efficacité et courtoisie dans un environnement à forte pression
  • Capacité à communiquer efficacement avec les clients, ainsi qu'à retenir et transmettre les informations sur le menu et les préférences de service
  • Compétences de base en mathématiques pour comptabiliser avec exactitude les espèces et l'inventaire
  • Aucun diplôme universitaire requis

Exigences physiques

  • Capacité à soulever jusqu'à 40 livres pour la mise en place, le service et le nettoyage
  • Capacité à rester debout et à marcher pendant toute la durée du quart de travail, y compris monter et descendre des escaliers et soulever selon les exigences des tâches

Détails du quart de travail

Jours
Soirs
Jours fériés
Lun-Ven
Fins de semaine
Événements
Heures supplémentaires au besoin

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Tenaya Lodge at Yosemite

1122 Highway 41

Fish Camp, CA 93623

Auberge
Géré par Delaware North

Tenaya Lodge at Yosemite

Qui nous sommes

Tenaya Lodge est un complexe 4 diamants situé juste à l'extérieur de l'entrée sud du parc national de Yosemite. Entouré de beaux arbres et de montagnes de granit, Tenaya Lodge est l'environnement parfait pour les amateurs de plein air avec d'excellentes pistes de randonnée, des chutes d'eau, des rivières et des ruisseaux à explorer dans et autour de Yosemite. Nous offrons une variété de logements pour les employés qui comprennent les repas, les services publics, Internet et la blanchisserie. Nous offrons également la location gratuite de vélos de montagne, des excursions hebdomadaires à Oakhurst et des rabais pour les employés sur l'hébergement et les services. Pour les candidats locaux, nous offrons une prime de navettage pour tous les trajets de plus de 50 milles aller simple.

Notre entreprise est avant tout une question de gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire derrière elle. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des chemins uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé par les restaurants, les hôtels, les sports, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs de carrière.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous!

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant les possibilités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le credo, le sexe, l'origine nationale, l'âge, l'invalidité, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle ou tout autre statut légalement protégé.