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Cuisinier 3

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Rémunération: 20,55 $ l'heure

L'opportunité

Delaware North Sportservice recrute des cuisiniers de niveau 3 à temps partiel (Cook 3s) pour rejoindre notre équipe au Coca Cola Roxy à Atlanta, en Géorgie. En tant que cuisinier(ère) de niveau 3, vous mettrez en valeur vos compétences et serez un(e) leader visible en cuisine. En collaboration avec les membres de l'équipe de direction, vous planifierez les menus, servirez les aliments selon les normes de qualité, formerez les membres de l'équipe de cuisine, utiliserez les équipements de cuisine, respecterez tous les codes de santé et les réglementations en matière d'hygiène et surveillerez les quantités, la main-d'œuvre et les coûts généraux. Si vous recherchez votre prochaine étape stimulante et gratifiante dans votre carrière culinaire, postulez dès aujourd'hui !

Rémunération

20,55 $ – 20,55 $ / heure

Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux sont disponibles à l'adresse https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

Nous accordons de l'importance au bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North propose un ensemble d'avantages conçu pour vous offrir le confort, la sécurité et la sérénité dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe bénéficient notamment des avantages suivants :

  • Paie hebdomadaire
  • Possibilités de formation et de perfectionnement
  • Remises pour les employés
  • Horaires de travail flexibles

Les membres de l'équipe admissibles peuvent également bénéficier de : une assurance maladie, dentaire et vision, un régime 401(k) avec contrepartie de l'employeur, des jours de vacances et des jours fériés payés, un congé parental payé, un programme d'aide aux employés, ainsi qu'un remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.

Quelles seront vos tâches ?

  • Examiner les menus et les commandes des clients afin de déterminer le type et les quantités d'aliments à préparer, et respecter toutes les portions, normes de qualité, règles, politiques et procédures du service, en veillant au maintien des températures appropriées des aliments, au bon entreposage des aliments, à la fraîcheur et à la qualité de tous les articles du menu, ainsi qu'à l'emballage de tous les produits selon les spécifications requises
  • Garder le poste de travail, les chambres froides et l'équipement propres, rangés, désinfectés et suffisamment approvisionnés, ainsi que maintenir la cuisine et les installations d'entreposage dans un état sanitaire
  • Appliquer les directives de contrôle des déchets et consigner tous les déchets sur la feuille de gaspillage
  • Effectuer les tâches d'ouverture, de fermeture et les travaux annexes, ainsi que l'inventaire de fin de journée, conformément aux directives

En savoir plus sur vous

  • Au moins 2 ans d'expérience antérieure dans un poste de restauration en arrière-scène
  • Capacité à lire et à comprendre les fiches de préparation et les recettes
  • Compétences de base en mathématiques, avec la capacité de calculer et de suivre les mesures des recettes
  • Aucun diplôme d'études secondaires ni GED requis

Exigences physiques

  • Être capable de soulever jusqu'à 50 lb pour transporter des articles vers et depuis les congélateurs et les fours, d'atteindre jusqu'à sept pieds de hauteur, de se tordre, de se pencher et de s'accroupir
  • Rester debout et marcher pendant toute la durée du quart de travail, dans un environnement au bruit modéré à élevé
  • Capacité manuelle de hacher, mélanger, broyer, fouetter une variété d'aliments et de liquides, et d'utiliser l'équipement de cuisine
  • Exposition à des températures variables

Détails du quart de travail

Jours
Soirs
Jours fériés
Fins de semaine
Événements

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Delaware North at Coca Cola Roxy

800 Battery Ave SE #500

Atlanta, GA 30339

Concession
Géré par Delaware North

Delaware North at Coca Cola Roxy

Qui nous sommes

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des chemins uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé(e) par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, la croyance, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

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