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2e Cuisinier

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Rémunération: 17,50 $ à 20,00 $ l'heure

L'opportunité

Delaware North's Patina Group recrute des Cuisiniers de ligne à temps plein pour rejoindre notre équipe chez Morimoto Asia à Lake Buena Vista, en Floride. En tant que Cuisinier de ligne, vous serez responsable de la préparation des plats selon les recettes et les spécifications du chef. Si vous recherchez un emploi où vous pouvez travailler dans des lieux prestigieux avec une équipe solidaire, tirez une chaise à notre table et postulez dès aujourd'hui.

Rémunération

17,50 $ – 20,00 $ / heure

Des informations sur notre ensemble complet d'avantages sociaux peuvent être trouvées à https://careers.delawarenorth.com/whatweoffer.

Ce que nous offrons

Nous nous soucions du bien-être personnel et professionnel de nos membres d'équipe. Delaware North offre un ensemble d'avantages sociaux conçu pour vous donner le confort, la sécurité et la tranquillité d'esprit dont vous avez besoin pour offrir des expériences exceptionnelles à nos clients. Tous les membres de l'équipe reçoivent des avantages incluant :

  • Paie hebdomadaire
  • Opportunités de formation et de développement
  • Rabais pour les employés
  • Horaires de travail flexibles

Les membres d'équipe admissibles peuvent également recevoir : assurance maladie, dentaire et vision, 401(k) avec contribution de l'employeur, jours de vacances et congés fériés rémunérés, congé de parentalité rémunéré, programme d'aide aux employés, et remboursement des frais de scolarité et/ou de certification professionnelle.

Que ferez-vous ?

  • Préparer les aliments selon les portions établies et les normes de qualité
  • Respecter les règles, politiques et procédures du département
  • S'assurer que les aliments atteignent et maintiennent les bonnes températures
  • Stocker les aliments correctement et maintenir la fraîcheur et la qualité des articles du menu
  • Emballer les produits selon les spécifications du restaurant
  • Garder votre poste de travail, les refroidisseurs et l'équipement de cuisine propres, organisés, désinfectés et approvionnés
  • Suivre les procédures de contrôle des déchets et enregistrer les déchets alimentaires sur la feuille de détérioration
  • Effectuer les tâches d'ouverture, les tâches de fermeture, le travail auxiliaire et l'inventaire de fin de journée. Préparer les aliments selon les portions établies et les normes de qualité

Plus sur vous

  • Minimum 1 an d'expérience en tant que préposé(e) à la préparation ou cuisinier(ère) de ligne
  • Capacité à prioriser et à compléter les commandes de nourriture avec rapidité et précision
  • Capacité à suivre les procédures et à prendre des directions
  • Compétences mathématiques de base pour comprendre, calculer et suivre les mesures et proportions des recettes
  • Aucun diplôme d'études secondaires ou GED requis

Exigences physiques

  • Soulever 50+ livres
  • Atteindre jusqu'à 7 pieds
  • Se pencher et s'accroupir
  • Rester debout et marcher pendant toute la durée du quart
  • Travailler dans un bruit modéré à élevé
  • Hacher, mélanger, mélanger et fouetter à plusieurs reprises les aliments/liquides
  • Utiliser l'équipement commercial de cuisine

Détails du quart

Jours
Soirées
Jours fériés
L-V
Fins de semaine
Quart de 8h
Quart de 10h
Quart de 12h
Heures supplémentaires au besoin

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Morimoto Asia

1600 East Buena Vista Drive

Orlando, FL 32830

Concession
Géré par Delaware North

Morimoto Asia

Qui nous sommes

Delaware North est un leader en gestion des services alimentaires, exploitant certaines des cuisines les plus actives et les plus célèbres du monde. Ce n'est pas une exception en ce qui concerne la présentation de cuisines exquises et d'expériences culinaires inoubliables dans la région de Lake Buena Vista, en Floride, au Tutto Italia, Via Napoli, Morimoto, Vivoli Florida, The Edison, Enzo's Hideaway et Tunnel Bar, Maria and Enzo's Ristorante, et Pizza Ponte.

Notre entreprise tourne autour des gens, et cela vous inclut. Chez Delaware North, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe — vous faites partie d'un héritage mondial : une entreprise familiale avec plus de 100 ans d'histoire. Nos opérations s'étendent dans le monde entier, vous offrant des chemins uniques vers la croissance et le succès.

Qui dit que vous ne pouvez pas aimer l'endroit où vous travaillez ? Avec des emplois dans des arènes sportives emblématiques, des parcs nationaux magnifiques, des casinos passionnants, et bien d'autres, nous nous enorgueillissons de donner au monde de bons moments dans de beaux endroits. Et que vous soyez intéressé par les restaurants, les hôtels, le sport, les jeux, les opérations ou le commerce de détail, à temps partiel ou à temps plein, nous nous engageons à vous aider à atteindre vos objectifs professionnels.

Ensemble, nous façonnons l'avenir de l'hôtellerie — venez grandir avec nous !

Delaware North, ainsi que ses filiales, est un employeur offrant l'égalité des chances, mettant en avant des opportunités d'emploi et examinant les candidatures pour tous les postes sans égard à la race, la couleur, la religion, le credo, le genre, l'origine nationale, l'âge, le handicap, l'état matrimonial ou de vétéran, l'orientation sexuelle, ou tout autre statut légalement protégé.

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